Saumon frit, tartare de crevettes, oignons frits

Goberge, masago, omelette, avocat, concombre, mayo

Crevette, tobiko, goberge, laitue, mayo, concombre

Saumon, saumon fumé, avocat, caviar, concombre, poivron rouge, sauce épicée

Crevette, tempura, avocat, patate sucrée, mayo, croustillant de tempura

Thon , goberge, masago, avocat, concombre, échalote, sauce épicée, tempura

Saumon, goberge, masago, avocat, concombre, échalote, sauce épicée, tempura

Thon épicé, concombre, masago, échalote, croustillant de tempura

Saumon épicé, concombre, masago, échalote, croustillant de tempura

Pétoncle épicé, échalote, masago, tempura

Saumon, goberge, cornichon japonais, masago, anguille grillée, sauce épicée, concombre, avocat, tempura

Goberge, avocat, masago, concombre, Extérieur: saumon, crevette, thon rouge

Saumon fumé, fromage à la crème, avocat

Crabe à carapace molle, goberge, masago, sauce épicée, concombre

Anguille grillée, concombre, avocat, masago

Thon blanc, goberge, tobiko, concombre, avocat, sauce épicée, tempura

Crevette épicée, tobiko, avocat, goberge, concombre, tempura

Pétoncle tempura, tobiko, avocat, concombre, tempura, sauce épicée

Assorti de légumes, graines de sésame et tempura

Chair de homard, avocat, salade, tempura, tobiko, mayo

Crabe épicé, tempura, avocat, tobiko

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